【お客様との事】お客様の一言で励まされます【エチオピア】

「色々なところでエチオピアを飲んでるけれど、1番美味しかったよ」 そのお客様が行っている事業の関係でエチオピアのコーヒーを扱っている方でした。 色々なコーヒーショップに行くたびにエチオピアをご注文されるそうで、 「なかな […]

【お知らせ】オーガニック グァテマラ・サンアントニオ【まもなく終了】

オーガニック グァテマラ・サンアントニオ まもなく終了致します。 このサンアントニオはグァテマラに行って、私自ら買い付けをしてきた豆。 苦味を酸味のバランスがとても良く、そこがお客様に好まれたのか、 豆を購入される方も飲 […]

【自分の事】まさに自分に酔いしれる瞬間だったと思います。

お盆休みも終わり、日常の生活に戻った方が多いのでしょうか?当店も連日、色々なお客様にご来店して頂き、「美味しかったです」というお言葉をたくさん頂きました。本当に嬉しく思います。 そんな中、お若いお客様もたくさんご来店され […]

【好評】「1日数量限定メニュー」スノーパウダー・ラテ

1日数量限定メニュー スノーパウダー・ラテ ミルク100パーセントの氷をパウダー状して、冷たいエスプレッソを注ぐコーヒードリンク! たっぷりエスプレッソをかけて飲んでも良し、少しずつエスプレッソをかけてシェイクのように味 […]

【プレゼント企画】このページをご覧になったお客様だけに!!

8月に入り、いよいよこれから暑い日が続きますね。 コーヒーには疲労回復効果がありますので、コーヒーを飲んで暑さに負けない毎日を過ごしましょう。 さて、タイトルにありました 【プレゼント企画】 今月、地域限定でダイレクトメ […]

【COFFEE・Q&A】初めてコーヒーを飲用したのはいつ?どこで?

皆さんがいつも飲んでいるコーヒーが、植物として登場したのはアフリカが起源で、コーヒー栽培で最も主要な地位を占めるアラビア種の原産地もアフリカ北部のエチオピアのアビシニア高原です。 10~11世紀にラーゼスとアヴィセンナと […]

【新メニュー】スノー・パウダー・ラテ【1日数量限定】

本日より、1日数量限定で 夏の新メニュー スノーパウダーラテ ミルク100パーセントの氷をパウダー状して、冷たいエスプレッソを注ぐコーヒードリンク! たっぷりエスプレッソをかけて飲んでも良し、少しずつエスプレッソをかけて […]

【イベント】ストレート珈琲チャレンジ!!【復活】

去年、当店で行っておりました 「ストレート珈琲チャレンジ」 15種類以上あるコーヒーをすべて飲んで頂くと、 「ドリップ式カップオンコーヒー」をお好きなコーヒーで3つをプレゼントする企画。 期限がない企画でしたので、今もス […]

【おうちcafe】おうちでも美味しい本格的なアイスコーヒーを作ろう♪

これからの季節、当店でご注文が多くなるのが 「アイスコーヒー」   コーヒーは冷たくすると、苦味や香りが感じにくくなります。 しかし 当店のアイスコーヒーはスッキリとした苦味とコクがしっかりと感じられます! 今 […]

【世界初公開コーヒー】コロンビア・マタレドンダ【期間限定】

『世界初公開のコーヒー』 コロンビア・マタレドンダ 今回の期間限定コーヒーは、師匠であるカフェバッハの田口護先生が自ら買い付けしてきた、日本では殆ど出回っていない コーヒーを初入荷しました。 ナリーニョ県チャチャグイ地区 […]