期間限定珈琲
大変好評のため、まもなく在庫がなくなってしまいます。まだ飲まれていない方や、もう１度モカを飲みたいと思われた方はぜひ今のうちにお買い求めください。
芳醇なアロマで一口飲めばモカ独特の酸味と甘く澄んだ爽やかな味の虜になってしまいます。
また、
も好評のためセットであるチョコレートの在庫がなくなってしまいました。そのため、カップオン人気珈琲５種セットで販売中です。新しいハロウィン仕様のデザインでご用意しておりますので、こちらもご注文ください。値段は５つ入りで６００円です。
本日の手作りケーキは
まもなく終了となります、期間限定コーヒー『モカ・マタリＮＯ．９』とご一緒にいかがでしょうか？
モカの優しい香りとチョコの甘味が口の中に広がります♪
当店で１番人気コーヒー
生産者のトーニョ氏は殺虫剤、殺菌剤などを一切使わない、環境にやさしい有機農法を実践しております、１９９２年に同農園はＪＡＳ有機の認証を得ております。 また、アントニオ氏は過度のシェートゥリーの伐採は、コーヒーの樹を日光にさらけ出すこととなり、さび病の蔓延を引き起こすと考えております。
そのため、シェードトウリーの管理をきっちり行っております。シェードトウリーのおかげで木々は直射日光から守られ、樹自身が地中の養分や水分をを適度に吸収し、病虫害に対する耐性を作っていきます。
大自然と調和したサンアントニオのコーヒーの甘みをぜひ味わってください。
期間限定珈琲
が皆様に好評で嬉しく思います。
花の香りやワインの香りなどと称えられるほどの芳醇なアロマで、一口飲めば、モカ独特の酸味と、甘く澄んだ爽やかな後味が口いっぱいに広がります。その上品な味や香りから、”コーヒーの貴婦人”と称されるこのモカ・マタリは一度飲むと忘れられないコーヒーです。
コーヒーが苦手な方でも、ミルクや砂糖なしでも楽しめるコーヒーなので、ぜひ１度お試しください。
『カイザークグロフ』
先日から入荷している「モカ・マタリＮＯ．９」も大変皆さんに好評で、期間限定ではありますが入れて本当に良かったと思っています。
さて、そんなモカ・マタリにぴったり合うのが今日のケーキ、
とても優しい甘さなので、香りがいいモカと相性がいいです。
ぜひ、セットでご注文ください！
米沢商工会議所主催の『まちなかゼミナール』に今回参加し、
をさせて頂きます。
開催日は１０月７日（金）・１０月２１日（金）・１１月１１日（金）の３回で、時間は１３時から１５時までと考えています。内容は３日とも同じ内容になりますので、ご都合の合う日程でご参加が可能です。場所は当店で行います。
参加費用は５００円。持ち物は筆記用具とエプロンをお願い致します。
コーヒーを美味しく淹れるポンントは２つ。正しい方法で抽出すること。そして新鮮なコーヒー豆を使う事です。今回の講座では、正しい抽出方法と新鮮で雑味のないクリアなコーヒーを味わって頂きます。
お問合せ先は０２３８－４９－８７２７になりますので、ぜひ、ご参加してみてくださいね。
当店の人気商品の一つ、「カップオンコーヒー」
珈琲の道具がない方でも、コーヒーを簡単に楽しむ事ができます☆１杯分ずつ淹れられるから、お湯さえあれば自分で簡単に本格的コーヒーを楽しめます。また、友人やご家族への贈り物としても最適です。
そのカップオンコーヒーを今月限定にて、
しかもチョコレートをセットにした商品をご用意！当店で人気のあるコーヒー３種のカップオンとチョコレートのセットになります。
いつものコーヒーもちょっと違う気分で味わえるかもしれませんよ。価格は６００円（税込）になります！
10月1日は「コーヒーの日」です。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。
10月1日以降に収穫されたコーヒー豆は「ニュークロップ」と呼ばれます。 クロップとは「作物」という意味で、「ニュークロップ」はお米でいうと「新米」に相当します。 お米には「米穀年度」というのがありますが、コーヒーにも「コーヒー年度」があり、「ニュークロップ」があります。
さて、当店では今日から期間限定珈琲
を入荷致しました。
花の香りやワインの香りなどと称えられるほどの芳醇なアロマで、一口飲めば、モカ独特の酸味と、甘く澄んだ爽やかな後味が口いっぱいに広がります。その上品な味や香りから、”コーヒーの貴婦人”と称されるこのモカ・マタリは一度飲むと忘れられないコーヒーです。
昨日は４年ぶりに行ってきました、アジア最大のｽﾍﾟｼｬﾙﾃｨｺｰﾋｰイベント
東京ビックサイトで毎年行われているイベントで、日本スペシャルティコーヒー協会主催最大のプレゼンテ―ションの場である、SCAJワールドスペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2016。
多くの企業、お店が出展、コーヒー関連の競技会、生産国や各種コーヒー関連会社様、スペシャルティコーヒーに関するセミナーなど盛りだくさんの企画内容。
それに加え、生産国のブースではスペシャルティコーヒーの無料試飲なども楽しめるのです。
勿論、今年もバッハではオリジナル焙煎機ブースを設け、田口護先生も自ら参加。数か月ぶりにお会いする事ができました。
今年も多くの事を学ぶ事ができ、充実した時間を過ごす事ができました。この事をこれからの仕事に生かしていきたいと思います。