美味しい珈琲の淹れ方教室ー白鷹町

久しぶりのコーヒー教室を「白鷹町の東根地区コミュニティセンター」にて行います!

ここ数年コロナの影響で教室を開くこともなかなか難しい時ではありましたが、ようやくこういうイベントも開催できる時期となりました。

今回のコーヒー教室は「淹れ方」だけでなく、あの「パナマ ゲイシャ ドンパチ農園」もお楽しみ頂けます!「パナマゲイシャ」は、1杯1,000円以上する高級なコーヒー。

その理由は収穫量が少なく、栽培に手間がかかるためとても貴重で唯一無二の風味を持ち合わせています。フローラルで甘みのある味わいに柑橘系の酸味が重なり、洗練された味と上品なボディーが楽しめます。

少し冷めると、柑橘を思わせる酸味が静かに生き生きと広がるので、ゆっくりとした時間と共に楽しむ事ができます。

なかなか無い機会だと思いますので、ぜひご参加ください!

「美味しいコーヒー」の淹れ方教室を行います!!

米沢商工会議所主催の『まちなかゼミナール』に今回参加し、

「ペーパードリップで美味しいコーヒーの淹れ方教室」

をさせて頂きます。

開催日は10月7日(金)・10月21日(金)・11月11日(金)の3回で、時間は13時から15時までと考えています。内容は3日とも同じ内容になりますので、ご都合の合う日程でご参加が可能です。場所は当店で行います。

参加費用は500円。持ち物は筆記用具とエプロンをお願い致します。

コーヒーを美味しく淹れるポンントは2つ。正しい方法で抽出すること。そして新鮮なコーヒー豆を使う事です。今回の講座では、正しい抽出方法と新鮮で雑味のないクリアなコーヒーを味わって頂きます。

お問合せ先は0238-49-8727になりますので、ぜひ、ご参加してみてくださいね。

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『オーガニックフェスタ米沢』

去年も参加させて頂いた、

『オーガニックフェスタ米沢』

に今年も参加します。会場は米沢総合卸売センターP-PALにて日時は2016年9月4日(日)9時半から14時までの開催です。

オーガニックな食べ物を通して絆を感じる日になりますので、ぜひお越しください。

当店は1番人気の

『オーガニック グァテマラ』

をホットとアイスでご提供します。

しかも通常520円~570円をイベント価格で

300円~350円でお出しします。 

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