前回ブログにて「ドリップ男子」が当店でも増えてきているというお話をさせて頂きましたが、
コーヒーを淹れる事に興味を持った方が次にしたくなるのが
「焙煎」
自分好みでコーヒーを淹れてみたいと思うと、次は自分好みにコーヒーを煎ってみたくなるようです。
煎る道具も様々で、
「家庭用セラミック焙煎器」「炒り網」「遠赤コーヒー焙煎キット」などたくさんあります。
そんな中、大手電機メーカーがご家庭用焙煎機を販売。
そのフォルムもスタイリッシュで今までの家庭用のものとは全く違います。
操作方法も簡単で、自分では一切何もする必要がなし！
定期購入にて届く豆にQRコードが付いているので、スマートフォンでそれを取り込み、
あとは勝手に焙煎機がその豆にあった煎り加減に仕上げてくれます。
（ただし・・・自分好みで豆を煎りたい方には不向きかなと）
これから、焙煎機が一家に一台！なんていう時代がくるかもしれませんねｗ
そんなことを考えながら、今日も焙煎するのでした。
