説明
ナチュラル(非水洗式選別)が主流のブラジルの中では、味の異なるウォッシュド(水洗式選別)の珈琲。
ビトリア・ダ・コンキスタは、選別処理を施したバイア州の都市の名前。
程よい苦味と上質な酸味のベストバランスに加え、芳醇な香味をぜひお楽しみください。
特長:苦みも程良く、チェリーのような風味が心地よい。
焙煎:ハイロースト(中煎り)
香味:★★★☆☆
甘味:★★★☆☆
苦味:★★☆☆☆
酸味:★★★☆☆
コク:★☆☆☆☆
テイスト:アーモンド
- 産地:バイヤ州ビトリアダコンキスタ
- 農園:ー
- 標高:ー
- 品種:アラビカ種
- スクリーン:18
- 規格:No.2
- 精製:フルウォッシュド