説明
【特徴】中深煎りならではのまろやかな口当たりとしっかりとしたコク。カカオのようなほろ苦さの中に、ほのかに赤ワインやドライフルーツを思わせる酸味が感じられ、飲みごたえと上品さが絶妙に調和しています。落ち着いた午後のひとときや、読書のお供にもぴったりの一杯です。
【こんな方におすすめ】
・フルーティーすぎる浅煎りよりも、飲みごたえと甘みの深みを楽しみたい方
・酸味が穏やかで、バランスの取れたコーヒーをお探しの方
・ブラックはもちろん、少量のミルクを加えても美味しく楽しみたい方
生産国:タンザニア
標高:およそ1,400〜1,800m
エリア:一般的にはキリマンジャロ山麓やアルーシャ、ムベヤ地区など(※アサンテは主に南部ムベヤ周辺が多いです)
品種:ブルボン系統やケント種が中心
精製方法:ウォッシュド(水洗式)
グレード:AA(タンザニアの最高等級。粒が大きく、均一で、品質が良いもの)