説明
ケニアニエリ地区にあるカグモイニファクトリーは、ムガガ農協に属するウォッシングステーションで近隣の5つの村に住む約1000人のファーマーで構成されています。
カグモイニファクトリーは、国の行政機関からスタッフを派遣してもらい技術指導を受け、
高品質なコーヒーの生産と生活環境の向上に常に努めており、豊かな甘みと酸味を味わえる、
ケニアらしいコーヒーとなっております。
特長:キングオブコーヒーと呼ばれるケニアは上品な苦味と爽やかな酸味が口に中に広がります。
焙煎:フレンチロースト(深煎り)
香味:★★★☆☆
甘味:★★★☆☆
苦味:★★★★☆
酸味:★☆☆☆☆
コク:★★☆☆☆
テイスト:ブラッドオレンジ、チェリー
- 産地:ニエリ
- 農園:ムガガ農業協同組合
- 標高:1648m
- 品種:ー
- スクリーン:スクリーン17/18
- 規格:AA
- 精製:フリーウォッシュド
- 乾燥:アフリカンベット