200g以上お買い上げの方に購入した豆以外の豆を1杯分プレゼントします!
浅煎り珈琲
- ハイチ・COOPCAB¥950
女性にお勧め! ハンドピックと自家焙煎という形で、南国果実のハイチの甘さを、果実の種の焙煎茶としての珈琲という意味で、最大限引き出した一杯です。
- エルサルバドルSHG シベリア農園¥850
完熟実の、甘みのある爽やかな酸味をお届けします。特に日陰栽培された豆を、さらに選びぬいて淹れた珈琲です!
- ソフトブレンド¥700
当店自慢のソフトブレンドです。豆の煎り方や、季節単位での豆の扱い方の違いなどは、常にこのブレンドの味わいに反映されます。
当店のコーヒーに対するこだわりが、あなたの中にある「珈琲とは」が、必ず変わる一杯です!
中煎り珈琲
- ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーウォッシュ アフリカンスノー¥700
アフリカ注目の産地、ウガンダ。キャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。
- パナマSHB・ボケテオルテガル農園¥850
優しく甘い香りとフルーツを思わせる甘酸っぱさ。そして再び訪れる甘い余韻。
- ブラジル・ウォッシュド・ビトリア・ダ・コンキスタ¥700
大人の苦みと、フルーツの風味の融合を、その時その時の、季節や湿度等をリアルタイムで取り入れた、当店ならではの手法が生かされているコーヒーです。珈琲の本場、ブラジルでも特別な存在です!
- マイルドブレンド¥700
当店が、一番スタンダードにご用意させていただくコーヒーです!
どんな方にも好まれる「高次元のバランス」が、このメニューの最高の特徴です。
- メキシコ チアパス カフェインレス¥850
科学的な溶媒を一切しようせず、安全にカフェイン除去。キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマを基調に、オレンジやアプリコットのようなフレーバーやアシディティがあり、甘さだけでなく爽やかな印象度も持ち合わせています。
中深煎り珈琲
- インドネシア マンデリン タノバタック¥850
【バッハグループ専用ロット】「タノバタック(民族の大地の意味)」は希少性が高いアラビカ種。しっかりと甘みのあるボディとベリー系の香りとハーブようなすっきりとしたアロマ、スパイシーさを兼ね備える複雑な味わいが魅力的です。
- タンザニア アサンテAA¥700
【バッハグループ専用ロット】「AA」は最高級グレードの意。豊かな酸味を持ちオレンジのようなフレーバーが特長。丸みのある穏やかなコーヒー。
- コスタリカ ジャガーハニー¥700
コスタリカではハニー製法が多く行われています。今回のクロップはイエローハニー。チョコレートのような甘味とボディ感。仄かに酸味やフルーツ感を感じ、後口は爽やかです。
- コロンビア・スプレモ ナリーニョ¥700
当店が使用するコロンビア豆は、最高級グレード「スプレモ」を使用!
標高2000mの大自然の中でしか育まれない、豊かなコクと甘さの融合をお楽しみください!
- グァテマラ アンティグア ラ・クプラ農園(1番人気)¥700
アンティグアの火山によって肥沃な土壌、豊富な日光、低い湿度、そして標
高による朝夕の寒暖差等、コーヒー栽培に適した環境が揃っています。
カカオを思わせるしっかりしたコクを持ち、冷めていくと白桃のようなジューシーかつフルーティな甘みや酸が感じられます。 - グートブレンド¥700
珈琲を愛する人が、珈琲と共に過ごす時間に、何を求めているのか。当店が、お客様のそのニーズを追い求めて達した、一つのお答えの一杯です。 苦味、酸味、芳香、果実感、全てがこれ一杯で味わえる、当店自慢のブレンドです。
深煎り珈琲
- エチオピア イルガチェフN¥850
モカ珈琲の究極点を目指しました。
味、香り、コク、全てが濃縮された中に、ベリー系に近い果実風味がハーモニーを奏で、優雅なひとときを演出します。
- ケニアAA(2番人気)¥850
コーヒー通に、絶大な人気を誇る、キングオブコーヒーと呼ばれるケニア豆を使用。なんといってもケニアAAといえば、苦味と上質な酸味が特長です。
使用している豆は、『AA』の最高級ランクです!
- マラウィAA ウシンギニ農園¥850
果実の実を基にした味わいを楽しむ時間を提供する形での、コーヒーの頂点です。
ハンドピックの拘りが生み出す、珈琲からは予測できない、しかししっかりとした味わいの中にあるフルーティな甘味が、当店の求める「最高のバランス」を生み出しています。
- インディアAPAA ブルックリン農園¥700
インディアも、珈琲豆のブランドとしてはメジャーです。ですが、ここでも当店は、最高級ランクの「AA」アラビカ豆に拘りました。
最高の豆を活かしきった「本物のコーヒー」を求める方へ。
- イタリアンブレンド¥700
当店が、選択から入手まで拘りぬいた3種の豆の最高級ブレンドです。
この一杯の中に、当店と店主の「珈琲とは」が込められています。
最高級だからこそ、アイスコーヒーやカフェオレとしてご注文頂いても、珈琲感を損なうことなく、今までになかったソフトドリンクをお楽しみいただけます。
その他
贈り物としてご購入の方におススメです!
ちょっとしたお土産に珈琲をプレゼントしたい方におススメです!
通常お渡ししている袋とは違い、『アロマキープバルブ付』の袋になりますので、珈琲の酸化を防ぎ、鮮度を十分に保つ事ができます。
長期間保存できますので、ご自分でもゆっくり珈琲を楽しむ方もどうぞ。
100g用/40円
200g用/50円
すべて税込100gの価格となります。
珈琲は生鮮食品と同じですので、2~3週間でお飲みください。
保存方法は、酸化させぬよう保存し、『冷凍保存』をおススメします。
送料 地域、大きさにより変動致します。
2022年10月1日現在の価格です
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