【祝☆成人の日】コーヒーは何歳から飲むのがいいの?

今日は成人の日ですね。新成人の方、おめでとうございます!! さて、成人の日という事で、今日はお客様からよく聞かれるご質問される中にある「何歳からコーヒー飲んでいいの?」「子どもにコーヒーを飲ませてもいいの?」についてです […]

【再入荷】大好評につき『ルワンダ・ニャルシザ・バフ』【期間限定】

今年一発目の期間限定コーヒーとして、去年も入荷し、とても好評だった 「ルワンダ・ニャルシザ・バフ」 を再入荷しました。本来でしたら、1月2日からご用意したかったのですが、配達の関係上、間に合わず、本日からの販売となります […]

【知って得する】お正月太りの解消法はコーヒーで!?

新年あけましておめでとうございます!! 昨日から当店の2017年はスタートしておりますが、多くの方はお正月休みをゆっくりとお過ごしではないでしょうか?そんなお正月休みは食べ過たり、飲み過ぎたり、運動不足だったりで、体重が […]

【今年を振り返る】2016年カフェ業界の『プラスα』とは・・・

2016年のフード業界は、消費者の低価格志向が強まる中、商品の「プラスα」、付加価値を付けた商品やメニューが多く登場しました。 カフェ業界も「プラスα」に注目し、本格的な味わいを追求した「焙煎機付きカフェ」なるものが相次 […]

【お知らせ】年末年始の営業につきまして

クリスマスも終わり、いよいよ今年も終わりが近づいてきていますね。今年も去年同様、米沢は雪がなく、あまり冬を感じない日々を送っていますが、これからどうなるか、油断はできません。 さて、年末年始の営業のご連絡となります。 当 […]

ブラジルの人はコーヒーに大量に○○を入れて飲みます!

前回、ブラジルはコーヒー生産量1位、コーヒー消費量2位とお話をしましたが、ブラジルは砂糖も世界生産量であり、世界最大の輸出国です。世界で取引される砂糖の40%強をブラジル産が占めているのですから驚きです。ちなみにコーヒー […]

【新セットメニュー】期間限定「ホットサンド&コーヒーセット」登場!!

本日より当店のフードメニューが追加されました!しかも時間限定ではありますが、 『ホットサンド&コーヒーセット』で650円でさせて頂きます!! セットのコーヒーは生産量NO.1の「ブラジル」にハムとチーズがタップリのホット […]

【知って得する】大人になると苦味を好むようになるのは何故?

子どもの頃、「苦いコーヒーなんてどうして大人は飲むのだろう」と思っていたものですが、気が付けばその苦みが美味しく感じるようになり、今ではコーヒー屋もやっているのだから驚きです。 調べてみたところ、人の味覚は5つから成り立 […]

【サービス】当店では全てのコーヒーが「テイクアウト」できます!

ここ数年、コンビニで手軽にコーヒーを購入できるサービスが増え、コーヒーが更に身近なものになりました。最近見たニュースでは、セブンイレブンとJR西日本でコーヒーに特化した新型コンビニエンスストアを開き、通勤・通学客をターゲ […]

「コーヒー」の良きパートナーとは・・・

コーヒーの良きパートナー・・・それは 「クリーム」と「砂糖」 お客様から「コーヒーに砂糖やミルクを入れるのは邪道ですか?」と質問をうける事があります。いいえ!決して邪道ではありません。お店によってはブラックで飲んでほしい […]