当店1番人気『オーガニック グァテマラ サンアントニオ』

当店で1番人気コーヒー

『オーガニック グァテマラサンアントニオ』

生産者のトーニョ氏は殺虫剤、殺菌剤などを一切使わない、環境にやさしい有機農法を実践しております、1992年に同農園はJAS有機の認証を得ております。 また、アントニオ氏は過度のシェートゥリーの伐採は、コーヒーの樹を日光にさらけ出すこととなり、さび病の蔓延を引き起こすと考えております。

そのため、シェードトウリーの管理をきっちり行っております。シェードトウリーのおかげで木々は直射日光から守られ、樹自身が地中の養分や水分をを適度に吸収し、病虫害に対する耐性を作っていきます。
大自然と調和したサンアントニオのコーヒーの甘みをぜひ味わってください。

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